●主要课程：文化基础课、计算机应用、烹饪基本训练、烹饪原料知识、烹饪技术、中式热菜制作、烹饪工艺美术、烹饪营养卫生、饮食心理、冷菜、冷拼技术、中式面点制作、西餐烹饪知识等

 

●考取证书：计算机办公软件应用操作员证书（中级）、中餐烹饪师、中级面点制作师证书等